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Fish Amok, um dos pratos mais emblemáticos do Camboja. É um caril de peixe aromático, cremoso e ligeiramente doce, normalmente cozinhado a vapor em cestos de folhas de bananeira.

Sopa Tom Yum de marisco A sopa Tom Yum é um prato tradicional da culinária tailandesa, conhecido por seu sabor intenso, aromático e equilibrado entre picante, azedo, salgado e levemente doce. É feita com ingredientes frescos e típicos, como erva príncipe, folhas de lima kaffir, galangal, coentro e suco de limão, que conferem sua acidez característica. Geralmente inclui camarões (Tom Yum Goong), lulas e cogumelos mas também pode ser elaborada com peixe, frango ou tofu, é finalizada com leite de coco, para uma textura mais cremosa. É uma sopa reconfortante, vibrante e muito apreciada em todo o mundo. Ingredientes: 6 ... Ler mais

O Pad Thai é um prato tradicional da culinária da Tailândia, conhecido pelo equilíbrio marcante entre sabores doce, salgado, ácido e picante.